CAVIALE STORIONE: uova di storione 50 grammi ottenute dall’unione di storioni Kaluga e Amur (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii), simbolo di lusso e raffinatezza, raccolto da storioni maturi con oltre 12 anni di crescita. Prodotto da allevamenti controllati.
GRANI PREGIATI E UNIFORMI: caviale con una granulometria di 3,0-3,3 mm, lisce e sode, perfette per arricchire piatti e aperitivi gourmet. Il colore varia dall'oro, grigio, marrone, grigio-nero, marrone grigiastro al marrone dorato, tonalità che esaltano l’esperienza visiva.
GUSTO DELICATO: profumo burroso e delicato, con un retrogusto lungo e avvolgente, reso unico dalla salatura Malossol.
SALATURA MALOSSOL: la delicata salatura preserva il sapore autentico e ricco del caviale, esaltando la sua naturale raffinatezza.
UTILIZZO: ideale per aperitivi e cene gourmet, il caviale di storione Huso Dauricus eleva ogni occasione con il suo sapore unico e prestigioso.