
- ☕ ORÍGENES - Este Light Roast proviene del distrito Cajamarca en el norte del Perú y la región de Sidamo en el sur de Etiopía. Combinamos un café arábica lavado certificado orgánico de Perú, cultivado a casi 2.000 metros de altura, con un café natural orgánico de Etiopía. Este blend ofrece una taza suave, equilibrada y con alma, reflejando el espíritu de sus comunidades locales, que se sustentan principalmente de la exportación de café.
- 📚 RECOMENDACIÓN DE NUESTRO QGRADER - Nuestro Light Roast ha sido diseñado específicamente para ser disfrutado en elaboraciones de filtro, como Chemex, Melitta o V60. Esta recomendación permite degustar todos los matices del café, haciendo de cada sorbo una experiencia única para los amantes del mejor café natural.
- 🔍 NOTA DE CATA - En la cata, destacamos notas de miel y galleta, junto con tonos de vainilla y chocolate con leche caramelizados. Se percibe un fondo de grosella negra y clavo de olor, caracterizando este café por su acidez melosa y cuerpo cremoso, que culmina en un final dulce y largo. Una taza que invita a explorar la riqueza y complejidad de nuestro café en grano.
- 🌱 FORMATO - Presentado en un paquete de 500grs, nuestro café natural en grano Light Roast está envasado en materiales 100% reciclables, asegurando no solo la preservación de su frescura y sabor excepcional, sino también promoviendo una gestión de residuos eficiente. Este enfoque subraya nuestro compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental.
- 🌍 COMPROMISO AMBIENTAL - Al elegir este LIght Roast, te unes a nuestra misión de apoyar la sostenibilidad y la responsabilidad ecológica. En Novell Atelier, estamos dedicados a minimizar nuestro impacto ambiental, desde la selección de granos hasta nuestro empaque reciclable, reflejando nuestro compromiso con el planeta y con la próxima generación de amantes del café.