- Pures Bio Kakaomus gewalzt aus Theobroma Cacao. Eine natürliche Kochzutat, zu verwenden wie bitterste Kuvertüre, eventuell nachsüßen
- Platten in der Nachfüll-Tüte, gut zu portionieren. Beim Schmelzen (40° - 50°) werden die besonders cremig. Für aromatisch dunkle Kuchen, Muffins, selbstgemachte Torten oder für Schokoladen-Ideen
- Organisch angebaute und Fair-Trade zertifizierte Kakaobohnen werden langzeitgeführt, zum schonenden Entsäuern ohne Alkalisierung
- Direkt vom Chocolatier. Der Unterschied zu herkömmlicher Kakaomasse liegt im langsamen Walzen des Rohkakao´s über mindestens 20 Stunden
- Edelmond als kleiner Schokoladenhersteller – fertigt aus vollen Kakaobohnen hochwertige Schokoladen und vorzügliche Backzutaten für ein Höchstmaß an Natürlichkeit und Geschmack
