- ICONICA E FABBRICATA IN FRANCIA: Con la sua coda rivettata in ghisa di acciaio ergonomico, la padella rotonda in acciaio MINERAL B Pro è ideale per afferrare, cuocere e dorare, pur essendo robusta, resistente e indeformabile La padella è dotata di un taglio lyonaise svasato e bombato, tradizionale e tipico della gastronomia francese, che favorisce la rotazione degli alimenti durante la cottura.
- ANTIADERENZA NATURALE: Rivestita con cera d'api che offre una protezione temporanea contro l'ossidazione, la gamma in acciaio MINERAL B De Buyer ha un effetto antiaderente naturale. La mutandina è necessaria al primo utilizzo e l'effetto antiaderente migliora gradualmente.
- TUTTI I FUOCHI: La gamma in lamiera di acciaio MINERAL B De Buyer è adatta a qualsiasi tipo di fuoco, compresa l'induzione. 99% acciaio, 1% carbonio, 100% naturale.
- SUPERFICIE DI COTTURA: Il diametro esterno di questa padella MINERAL B Pro De Buyer è di 24 cm, la sua superficie interna utile è di 17,5 cm.
- Manutenzione: Sgrassare e risciacquare con acqua calda, asciugare e poi oliare leggermente la padella prima di conservarla in un luogo asciutto. È importante non usare detergenti o mettere in lavastoviglie.
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