- GHEE AU LAIT D'ÉTÉ 🌱🌱🌱 : Notre ghee est élaboré à partir de lait de fermes sélectionnées pour leur mode d'élevage biologique. Il est produit du printemps à l'automne lorsque les vaches se nourrissent exclusivement d'herbe pâturée, ce qui lui apporte ses caractéristiques exceptionnelles.
- CUIRE SAINEMENT À LA POÊLE 🍳 : Avec son point de fumée exceptionnel de 250°C (presque 2 fois celui du beurre), vous pouvez saisir et dorer de gros morceaux de viande sans vous craindre de brûler la graisse. Le ghee peut être associé à de l'huile d'olive.
- BON POUR LA SANTÉ 🧘🏻♂️ : Vous pouvez consommer la sauce de cuisson. Le ghee se charge de tous les nutriments issus de vos aliments et les rend biodisponibles. — AYURVÉDIQUE : Le ghee est équilibrant et détoxifiant. — APPORTS : Contient les vitamines A, D, E, K et toutes la gamme des acides gras, dont le fameux CLA.
- LONGUE CONSERVATION : Une fois ouvert, ce ghee se conserve un an, même sans réfrigération. Le ghee peut être refondu au bain-marie et redurci au réfrigérateur sans que cela n'altère ses qualités nutritionnelles.
- LA MEILLEURE QUALITÉ : ➡️ Lait de pâturage (Grass fed) ➡️ Agriculture biologique certifiée par Ecocert ➡️ Sans additif, sans colorant, ni conservateur.
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