- Caractéristiques techniques : autocuiseur en acier inoxydable sans nickel, capacité maximale 7 L, diamètre 20 cm, fond à 3 couches, convient à toutes les plaques de cuisson y compris à induction. La casserole peut être remplie jusqu'à 2/3 de sa capacité maximale et travaille à une pression de 0,7 bar (70 kPa)
- 4 systèmes de sécurité : la casserole est équipée d'un mécanisme pratique de fermeture à étrier avec couvercle à emboîtement flexible et de 4 systèmes de sécurité : - 1 vanne principale d'exercice sur le couvercle ; - 2 soupapes de sécurité testées dans des laboratoires extérieurs indépendants d'un groupe autrichien bien connu ; - 1 goupille de blocage du couvercle lorsque la casserole est en pression
- Cuisson saine et rapide : grâce au couvercle hermétique, la casserole retient la vapeur produite par le chauffage de l'eau, en augmentant la pression interne et en raccourcissant considérablement le temps de cuisson : cela permet d'économiser du temps et de l'énergie et de conserver les propriétés nutritionnelles des aliments. La cuisson à la vapeur respecte également l'environnement car elle permet d'économiser du gaz ou de l'électricité aussi bien pour amener l'eau à ébullition que pour la maintenir dans cet état
- Sécurité maximale et longue durée de vie : acier de longue durée, extrêmement résistant et totalement sûr, la casserole a été soumise à des tests de résistance pour l'homologation effectués à des pressions allant jusqu'à 5 bars
- Lavable au lave-vaisselle : la casserole peut être lavée en toute sécurité au lave-vaisselle. Nous vous recommandons de la laver avec des détergents appropriés en évitant les produits à base de chlore et de Javel et de ne pas utiliser de chiffons abrasifs ou d’éponges métalliques. Sécher soigneusement après le lavage. Pour le couvercle, il est recommandé de le laver à la main
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