- [Die Pasta]: Die älteste handwerkliche Pasta Italiens, seit 1867 stellen wir sie immer noch mit den traditionellen Techniken unserer Familie her. [Qualitätsanerkennungen] : Ausgezeichnet von Garnelen Rosso für sein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis, eine Anerkennung für das Engagement und die Leidenschaft der Meister Pastai
- Ausgewählte Zutaten: Hergestellt aus speziellen Grütze mit hohem Gluten- und Proteingehalt für eine überlegene Qualität und einen authentischen Geschmack
- ⏳ [Langsame Trocknung] : Die Paste wird 36-48 Stunden bei niedrigen Temperaturen (40-45 °C) getrocknet, wodurch die organoleptischen Eigenschaften des Grießes erhalten bleiben und eine ideale Konsistenz gewährleistet
- [Von Generationen weitergeführt] : Hergestellt mit traditionellen Techniken, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, mit kreisförmigen Bronzeaufsätzen für eine raue Oberfläche, die die Gewürze perfekt hält
- [100% italienisches Weizen] : Die Pasta wird ausschließlich aus italienischem Weizen aus kontrollierter Lieferkette hergestellt, was eine konstante Qualität und einen unverwechselbaren Geschmack garantiert
- ️ [Respekt für die Tradition] : Jede Phase der Produktion respektiert die alten handwerklichen Traditionen, von der Auswahl des Getreides bis zum Teig, von der Trocknung bis zur Verpackung seit 1867
- [Nachhaltige Verpackung] : Verpackungen, die entwickelt wurden, um die Umweltbelastung zu minimieren und gleichzeitig die Exzellenz des Produkts zu respektieren.
