✅ UNICO: Siamo gli unici a cuocere brodi con legna e prepariamo il nostro brodo di mare con frutti di mare selezionati di Dénia e verdure fresche, garantendo un sapore e un aroma ineguagliabili.
✅ QUALITÀ: Ogni lattina contiene il vero sapore della morralla della Marina Alta, con la certificazione del Pósit di Dénia, riflettendo un impegno incrollabile per l'eccellenza locale.
✅ ARTIGIANALE: Sotto la direzione di Rafa Margós, soffriggiamo e cuociamo lentamente gli ingredienti per catturare l'essenza del brodo di frutti di mare, preservando la tradizione culinaria di Dénia.
✅ VERSATILE: Perfetto per arricchire risotti, paellas, fideuàs, stufati e suquets, questo brodo di 1 litro offre una base eccezionale per 3-4 commensali, elevando qualsiasi piatto a un capolavoro culinario.
✅ NATURALE: Il nostro brodo si caratterizza per essere 100% naturale, privo di conservanti, additivi, aromi artificiali e concentrati, assicurando un'esperienza pura e autentica in ogni cucchiaiata.
✅ ARTIGIANALE: Cotto lentamente a legna, il nostro brodo di carne fonde il sapore intenso del pollo ruspante e dell'anatra con una tecnica tradizionale, offrendo un aroma e un gusto inconfondibili.
✅ NATURALE: Impegnati per la qualità, utilizziamo esclusivamente ingredienti 100% naturali, senza conservanti, additivi, né aromi artificiali, mantenendo l'essenza pura della dispensa mediterranea.
✅ VERSATILE: Ideale per arricchire le tue paellas, risotti, stufati e fideuàs, questo brodo di 1 litro offre la base perfetta per esaltare i tuoi piatti preferiti, adatto per 3-4 commensali.
✅ AUTENTICO: Goditi il vero sapore affumicato e la ricchezza del brodo di El Paeller, privo di concentrati e processi industriali, preservando l'autenticità in ogni cucchiaiata.
✅ SOSTENIBILE: Presentato in lattine, il nostro brodo offre un imballaggio progettato per preservare la freschezza e l'intensità del sapore, garantendo un'esperienza culinaria superiore a ogni utilizzo.
✅ AUTENTICO: Scopri il vero sapore del Mediterraneo con il nostro brodo di mare cotto alla legna e il riso Albufera D.O.P., coltivato nel Parco Naturale dell’Albufera di Valencia.
✅ ESCLUSIVO: Siamo gli unici a cuocere il nostro brodo alla legna. Abbinato al nostro riso Albufera, garantisce una cottura perfetta e un’eccezionale capacità di assorbire i sapori.
✅ VERSATILE: Perfetto per preparare paella, fideuà, risotti cremosi e stufati, con un risultato da vero chef. Ogni lattina è ideale per 3-4 porzioni, offrendo una base intensa e gustosa.
✅ NATURALE: Senza conservanti, additivi o aromi artificiali. Solo ingredienti di alta qualità, secondo la ricetta tradizionale del Mestre Paeller Rafa Margós.
✅ COMBO PERFETTO: La base ideale per una paella autentica. Aggiungi semplicemente i tuoi ingredienti preferiti (frutti di mare, verdure o carne) e goditi un riso dal sapore profondo e genuino.
✅ CONTENUTO: Il pacco include una busta di riso valenciano J. Sendra e un barattolo con gli ingredienti necessari, tra cui pollo, coniglio e verdure fresche, per cucinare a casa una vera paella valenciana.
✅ QUALITÀ: Tutti i nostri preparati sono realizzati con ingredienti 100% naturali, senza conservanti.
✅ ARTIGIANALE: Siamo gli unici a cucinare tutti i nostri prodotti a legna, conferendo un aroma e un sapore inconfondibili che rendono uniche le nostre paelle e risotti.
✅ RAPIDO:Con questo pacco, potrai gustare una vera paella valenciana per 2-3 persone in soli 18 minuti.
✅ SOSTENIBILE: I nostri pacchetti di paella sono progettati per essere 100% riciclabili. Ti consigliamo di dar loro una seconda vita, usandoli come sottopentola per appoggiare la paella.
✅ SPECIALE: Selezionato appositamente per paellas e risotti brodosi, il nostro riso Albufera mantiene la texture ideale e arricchisce ogni piatto.
✅ QUALITÀ: Il nostro riso è eccezionalmente resistente alla sovracottura, mantenendo la sua qualità superiore e assicurando un risultato perfetto in ogni preparazione, indipendentemente dalle condizioni di cottura.
✅ SOSTENIBILE: Coltivato in modo sostenibile nel Parco Naturale dell'Albufera di Valencia, il nostro riso non solo conserva l'ecosistema locale, ma segue anche pratiche agricole responsabili e rispettose dell'ambiente.
✅ COMBINALO: Arricchisci i tuoi piatti combinando il nostro riso con i nostri brodi per un'esperienza gastronomica completa.
CONTENIDO: El pack incluye una bolsa de arroz Albufera (270g) y un bote con el caldo e ingredientes sólidos necesarios (costillas de cerdo 100% ibéricas y pimientos asados) para preparar en casa una auténtica paella.
CALIDAD: Elaborado con ingredientes naturales, sin conservantes ni aditivos. Solo materia prima seleccionada y procesos respetuosos con el producto.
ARTESANAL: Cocinado a fuego de leña y envasado en el momento óptimo para conservar todo el sabor, el aroma y las propiedades del caldo.
RÁPIDO: Disfruta de una auténtica paella de costillas ibéricas y pimientos asados en solo 18 minutos. Ideal para 2-3 personas.
SOSTENIBLE: Todos los componentes del pack son 100% reciclables. Puedes reutilizar la caja como salvamanteles para servir la paella directamente en la mesa.
✅ SPECIALE: Riso perlato a chicco tondo J. Sendra, ideale per paella tradizionali, piatti di riso cremosi e brodi, assorbe intensamente i sapori di brodi, piatti saltati in padella e spezie.
✅ QUALITÀ: Noto per la sua consistenza cremosa e vellutata, che conferisce una consistenza liscia che esalta il sapore di ogni ingrediente, ideale per ricette con brodi ricchi e aromatici.
✅ AUTENTICO: Con Denominazione di Origine Protetta (DOP), che ne garantisce l'autenticità e la qualità, coltivato esclusivamente nel Parco Naturale dell'Albufera a Valencia.
✅ SOSTENIBILE: Coltivato con metodi sostenibili che proteggono l'ecosistema locale, il nostro riso supporta pratiche agricole responsabili e rispettose dell'ambiente.
✅ ABBINAMENTO: Arricchisci le tue ricette abbinando il nostro riso J. Sendra alla gamma di brodi El Paeller per un'esperienza culinaria completa e autentica.
✅ CONTENUTO: Il pacchetto include una lattina con brodo di pesce cotto a legna e pezzi di seppioline, calamaro e totano, insieme a 180 grammi di spaghetti sottili, per preparare comodamente a casa un’autentica fideuà.
✅ QUALITÀ: Tutti i nostri preparati sono realizzati con ingredienti naturali, senza conservanti.
✅ ARTIGIANALE: Siamo gli unici a cucinare tutti i nostri prodotti a legna, conferendo un aroma e un sapore inconfondibili che rendono uniche le nostre paelle e risotti.
✅ RAPIDO: Con questo pacchetto, puoi gustare un’autentica fideuà per 2 persone in soli 9 minuti.
✅ SOSTENIBILE: I nostri pacchetti di paella sono progettati per essere 100% riciclabili. Ti consigliamo di dar loro una seconda vita, usandoli come sottopentola per appoggiare la paella.
✅ ESPECIAL: Arroz Albufera de grano redondo y perlado, ideal para paellas y arroces caldosos, absorbiendo intensamente los sabores de caldos, mariscos, carnes y verduras.
✅ CALIDAD: Destacado por su resistencia a la sobrecocción, garantizando una textura y consistencia perfectas en cada plato, con un grano firme que no se deshace.
✅ AUTÉNTICO: Con Denominación de Origen Protegida, asegurando su autenticidad y calidad, cultivado exclusivamente en el Parque Natural de la Albufera de Valencia.
✅ SOSTENIBLECultivado con métodos sostenibles que protegen el ecosistema local, nuestro arroz apoya prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.
✅ COMBÍNALO: Mejora tus recetas combinando nuestro arroz con la gama de caldos El Paeller, para una experiencia gastronómica auténtica y completa.
✅ VEGANO: Certificato Vegan Food. Preparato esclusivamente con verdure fresche e naturali, il nostro brodo offre un'opzione deliziosa ed etica per vegani e vegetariani.
✅ UNICO: Cotto a legna per un sapore ineguagliabile. Siamo gli unici a utilizzare la legna per cucinare il brodo di verdure, fornendo un tocco affumicato unico.
✅ ARTIGIANALE: Lavorazione accurata e naturale. Utilizziamo mezzo chilo di verdure fresche per lattina, cotte lentamente per garantire il miglior sapore.
✅ VERSATILE: Ideale per una varietà di piatti vegetariani. Arricchisci le tue paellas vegetariane, risotti e altro con questo brodo, perfetto per 3-4 commensali.
✅ SOSTENIBILE: Presentato in lattine, il nostro brodo offre un imballaggio progettato per preservare la freschezza e l'intensità del sapore, garantendo un'esperienza culinaria superiore a ogni utilizzo.
SAPORE: Gusto profondo e caratteristico che trasforma ogni paella in una ricetta da ristorante. Sapore equilibrato e completamente naturale.
AROMA: Stimmi rossi, lunghi e intensi, con un profumo penetrante che arricchisce ogni piatto di cucina mediterranea.
NATURALE: 100% puro, senza additivi né coloranti. Lavorato artigianalmente secondo la tradizione tramandata da generazioni.
UTILIZZO: Infondere in brodo caldo prima di aggiungerlo al riso per esaltare il colore dorato e il sapore. Spezia essenziale per la cucina mediterranea.
ABBINALO: Completa la tua ricetta con i nostri risi El Paeller: varietà Albufera e J. Sendra, ideali per vere paelle. Aggiungi anche i nostri brodi artigianali cotti a legna: Mare, Vegano e Pollo.
✅ AUTHENTIQUE : Savourez le goût authentique du riz noir, préparé de manière artisanale avec des ingrédients frais et naturels pour une expérience culinaire unique.
✅ QUALITÉ : Ingrédients 100% naturels et de km 0, soigneusement sélectionnés dans la Communauté Valencienne pour garantir fraîcheur et soutenir les producteurs locaux.
✅ ARTISANAL : Processus de fabrication entièrement artisanal, depuis la sélection des ingrédients jusqu'à l'emballage du bouillon, préservant l'authenticité et la qualité.
✅ SAVEUR : Profitez de la combinaison unique de calmar, puntilla et encornet, cuisinés à la perfection pour offrir un goût intense et équilibré.
✅ PRATIQUE : Ce pack contient tout le nécessaire pour préparer un délicieux riz noir pour 2-3 personnes, facilitant une expérience culinaire sans complications chez vous.
✅ CONTENUTO: Il pacchetto include una busta di riso Albufera e un barattolo con gli ingredienti necessari, tra cui funghi, aglio fresco e peperone rosso, per preparare comodamente a casa un’autentica paella di verdure.
✅ QUALITÀ: Tutti i nostri preparati sono realizzati con ingredienti 100% naturali, senza conservanti. Questo pacchetto è 100% vegano e contiene un brodo preparato esclusivamente con verdure fresche di stagione.
✅ ARTIGIANALE: Siamo gli unici a cucinare tutti i nostri prodotti a legna, conferendo un sapore autentico e inconfondibile che rende la nostra paella di verdure un’esperienza culinaria unica.
✅ RAPIDO: Con questo pacchetto, puoi gustare un’autentica paella di verdure per 2-3 persone in soli 18 minuti.
✅ SOSTENIBILE: I nostri pacchetti di paella sono progettati per essere 100% riciclabili. Ti consigliamo di dar loro una seconda vita, usandoli come sottopentola per appoggiare la paella.