- Una combinación impecable de forma y función que no se detiene, el horno holandés Lodge es un clásico de hierro fundido esmaltado que es ideal para preparar y servir comidas memorables.
- ¿Qué es el esmalte de porcelana en hierro fundido? En realidad, es vidrio que se adhiere al hierro fundido a altas temperaturas. Una partícula de vidrio, llamada frita, se aplica al recipiente de hierro fundido y luego se hornea a temperaturas entre 1200 y 1500 °F. La frita de vidrio se funde y se fusiona con el hierro fundido, formando un enlace. El esmalte de porcelana en hierro fundido es tolerante al calor e impermeable al agua y otros consumibles.
- Haz de cada comida un recuerdo. Lodge sabe que cocinar es algo más que la comida; se trata de los recuerdos.
- Propiedad familiar. Lodge es más que un negocio; es una familia. La familia Lodge fundó la empresa en 1896, y todavía la poseen hoy. Desde la responsabilidad ambiental hasta el desarrollo comunitario, sus cabezas y corazones están arraigados en Estados Unidos. Todos los utensilios de cocina de hierro fundido y acero al carbono de Lodge están fabricados con orgullo en los Estados Unidos, lo que significa que obtendrás artesanía que se ha transmitido a través de generaciones. Los productos de hierro esmaltado Lodge se fabrican en China según estrictas especificaciones metalúrgicas y de fundición.
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