- EN BREF: Huile d’olive prémium biologique vierge extra prime, AOP.
- NOUVELLE RECOLTE: Première pression à froid, mise en bouteille de variétés à partir d'olives Koroneiki, Kalamata, AOP - Le jour de la récolte, les oliviers sont taillés, les olives sont soigneusement récoltées à la main, triées et transformées immédiatement.
- RECOMMANDÉE PAR LES CUISINIERS ÉTOILÉS: Appréciée des hôtels 5 étoiles et dans les meilleurs restaurants. Idéal pour les régimes végétariens et végétaliens. Elle est délicieuse avec des entrées de légumes, de crudités, de laitue, des pestos, des trempettes, des vinaigrettes, des pâtes et des légumes cuits à la vapeur. La résistance élevée à la chaleur la rend idéale pour la cuisson au four, à la poêle ou au wok (des poissons ou viandes).
- PRODUIT 100% NATUREL: Sans conservateur ni exhausteur de goût. Sans lactose et sans gluten.
- HUILE D'OLIVE DE CARACTÈRE: Goût équilibré acidulé-fruité avec un agréable piquant et une amertume bienfaisante.
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